Een reconstructie van een verbazingwekkend waargebeurd verhaal uit de Eerste Palestijnse Intifada: de achtervolging door het Israëlische leger van achttien koeien, wier onafhankelijke melkproductie op een Palestijnse collectieve boerderij werd bestempeld als 'een bedreiging voor de nationale veiligheid van de staat Israël'. Als gevolg hiervan werd de melkveehouderij gedwongen ondergronds te gaan, terwijl de koeien hun 'Intifada-melk' bleven produceren, onophoudelijk achtervolgd door het Israëlische leger. De filmmakers vertellen het verhaal vanuit het perspectief van zowel de activisten van Beit Sahour als de koeien, en gebruiken stop-motionanimatie, tekeningen en interviews om een ​​betoverend en inspirerend eerbetoon te creëren aan de vindingrijkheid en kracht van grassroots-activisme, waarmee ze het oude gezegde illustreren dat geweld een gebrek aan verbeeldingskracht is.

Dit programma werd vertoond als onderdeel van Haff 2015